MENU VEGANO » Nez Bistrô lança o Nez Verde, em Casa Forte

Publicação: 21/07/2018 03:00

O Nez Bistrô, em Casa Forte, apresenta novo cardápio com receitas que não levam ingredientes de origem animal. O Nez Verde é assinado pela chef Marcella Souto com consultoria da Taciana Teti e atende à demanda do público vegano. Entre as receitas, o Nhoque ao Ragu de Cogumelos (nhoque de batata doce com ragu de soja e cogumelos no vinho, R$ 59) e o Risoto de Aspargos (com amêndoas, aspargos, abóboras assadas e é finalizado com azeite trufado, R$ 59). Informações: 3441-7873.