A chef Carmem Virgínia, do Altar Cozinha Ancestral, preparou novidades para o cardápio da casa que será lançado no dia 21 de agosto, às 19h, com evento para convidados. Mãe Carmen, como é conhecida, vai incluir pratos veganos como a Moqueca de Frutas da Terra e ainda o Peixe à Inajá e a Feijoada de Mainha.