TRADIçãO » Festival do Mingau chega ao Recife

Publicação: 08/12/2018 03:00

O mingau ganhou um festival só seu. O chef Thiago Chagas, do Reteteu, participa do Festival do Mingau, deste sábado até o dia 16 de dezembro, criando receitas especiais à base de aveia. Ele vai abrir especialmente no café da manhã e servir mingau de farelo de aveia orgânica com coco frutas vermelhas tropicais, entre outros.