Bolos feitos de memórias
A receita artesanal inspirada nos livros das vovós é uma aposta que só cresce
Emannuel Bento
emannuel.bento@diariodepernambuco.com.br
Publicação: 09/02/2019 03:00
Fermento, farinha de trigo, leite, ovos, açúcar e muito carinho. O bolo do tipo caseiro é uma daquelas comidas que consegue ativar diversas sensações para além do paladar: passeia entre nostalgia e o alento. Acompanhadas por cafés, chás ou sucos, as fatias remetem a momentos singelos amigos e familiares. É apostando nesse potencial afetivo que alguns estabelecimentos no Recife investem na produção de bolos ca...